Τα μικρά ξενοδοχεία, δυναμικότητας 21-50 δωματίων, και τα οικογενειακά, δυναμικότητας 1-20 δωματίων, είναι εκείνα που μετρούν τις μεγαλύτερες ελλείψεις θέσεων απασχόλησης, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων (ΙΤΕΠ).
Μάλιστα, στα οικογενειακά ξενοδοχεία ο αριθμός των κενών θέσεων απασχόλησης αυξάνεται με ταχύτερους ρυθμούς σε σχέση με τα υπόλοιπα ξενοδοχεία, σύμφωνα με το www.euro2day.gr.
Βάσει των στοιχείων του ΙΤΕΠ, από το σύνολο των θέσεων που καλύφθηκαν, το 37% αντιστοιχεί σε θέσεις εργασίας σε μεγάλα ξενοδοχεία, με τον αριθμό τους να είναι υπερδιπλάσιος σε σχέση με αυτές που καλύφθηκαν στα μεσαία (51-100 δωμάτια) ή οικογενειακά ξενοδοχεία.
Σε ό,τι αφορά τις θέσεις εργασίας που δεν καλύφθηκαν, το 33% αφορά μικρά ξενοδοχεία και το 25% σε μεγάλα, με αποτέλεσμα το ποσοστό και το πλήθος των ελλείψεων σε σχέση με τις θέσεις που προβλέπονται στο οργανόγραμμα να είναι υψηλότερα για τα μικρά και για τα οικογενειακά ξενοδοχεία.
Μάλιστα, όπως διαπιστώθηκε, το ποσοστό ελλείψεων από 18% το 2021, μειώθηκε το 2022 σε 17% για τα μεγάλα ξενοδοχεία, ενώ αυξήθηκε στα οικογενειακά από 24% σε 29%, στα μικρά από 26% σε 27% και στα μεσαία ξενοδοχεία από 21% σε 23%, με τη μεγαλύτερη αύξηση να καταγράφεται στα οικογενειακά ξενοδοχεία.
Ως προς τη λειτουργία των ξενοδοχείων, οι θέσεις που προβλέπονται βάσει οργανογράμματος στην αιχμή της σεζόν του 2022, για τα ξενοδοχεία εποχικής λειτουργίας είναι 204.742 (78% του συνόλου) ενώ για τα ξενοδοχεία συνεχούς λειτουργίας είναι 58.239 (22%).
Αντίστοιχα, καλύφθηκαν 157.135 στα εποχικής λειτουργίας και 45.621 θέσεις εργασίας στα ξενοδοχεία συνεχούς. Από το σύνολο των θέσεων εργασίας που δεν καλύφθηκαν (60.225), το 79% αντιστοιχεί στα ξενοδοχεία εποχικής λειτουργίας και το 21% στα συνεχούς.
Μάλιστα, συγκριτικά με το 2021, παρατηρείται μικρή αύξηση του ποσοστού ελλείψεων, ανεξάρτητα από τη μορφή λειτουργίας του ξενοδοχείου, σύμφωνα με στοιχεία του ΙΤΕΠ.