Το ξενοδοχείο Sundance-Time to Smile στο Κουτουλουφάρι Χερσονήσου κέρδισε τη δεύτερη θέση στον κόσμο στην κατηγορία workplace με το πρόγραμμα της αειφορίας του που βασίζεται στους πυλώνες των 17 στόχων της βιώσιμης ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών.
Αποτελεί το πρώτο ελληνικό ξενοδοχείο που λαμβάνει αυτή τη βράβευση ξεχωρίζοντας ανάμεσα σε πολλές αιτήσεις αξιολόγησης από πολλά άλλα ξενοδοχεία από όλο τον κόσμο.
Με ειδικά προγράμματα και εκπαιδεύσεις, το Time to Smile-Sundance έχει επιτύχει να μειώσει την κατανάλωση νερού κατά 50% (συγκριτικά με το 2016), να ανακυκλώνει πάνω από το 50% των απορριμμάτων του, να διατηρεί ένα πολύ μειωμένο ενεργειακό αποτύπωμα, να παράγει λαχανικά στον κήπο του, να κομποστοποιεί τα απορρίμματα της κουζίνας και όλα αυτά με τη συμμετοχή των εργαζομένων του.
Ο Γεώργιος Παπαδάκης, διευθυντής του ξενοδοχείου, δήλωσε: «Η εφαρμογή της αειφορίας στη λειτουργία του ξενοδοχείου μας αποτέλεσε πρόκληση από την πρώτη μέρα της λειτουργίας μας. Είμαστε περήφανοι που διακρινόμαστε σε παγκόσμιο επίπεδο για το πρόγραμμα αειφορίας μας».
Ο Δημήτριος Τσούνης, διευθύνων σύμβουλος του Ομίλου Aquila Hotels & Resorts, όπου ανήκει και το Sundance-Time to Smile στο Κουτουλουφάρι, ανέφερε: «Στρατηγικός στόχος της εταιρείας Aquila Hotels and Resorts αποτελεί η προσαρμογή μας στις απαιτήσεις της αειφορίας. Τα τελευταία χρόνια έχουμε κάνει τεράστια βήματα προς αυτή την κατεύθυνση».