Στα εστιατόρια δαπανούν το μεγαλύτερο μέρος των χρημάτων τους οι χρήστες της πλατφόρμας κρατήσεων Airbnb που το δωδεκάμηνο που ολοκληρώθηκε τον σεπτέμβριο του 2017 ξόδεψαν 6,5 δισ. δολάρια για φαγητό σε 44 πόλεις.
Κατά μέσο όρο, οι ημερήσιες δαπάνες τους σε εστιατόρια ανέρχονται μεταξύ 40 και 100 δολάρια ανά επισκέπτη.
Σύμφωνα με σχετική έρευνα της Airbnb, το 43% των δαπανών τους σε εστιατόρια γίνεται στη γειτονιά του σπιτιού της Airbnb όπου επέλεξαν να μείνουν, ενώ το 56% των χρηστών της πλατφόρμας που την επέλεξαν για να εξοικονομήσουν στο κόστος διαμονής, δαπάνησαν περισσότερα σε άλλα έξοδα, όπως φαγητό και ψώνια.
Το συγκεκριμένο 12μηνο οι επισκέπτες της Airbnb στην Ευρώπη δαπάνησαν περισσότερα από 2,8 δισ. δολάρια σε εστιατόρια, σε 10 μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις. Ξόδεψαν δηλαδή 800 εκατ. δολάρια περισσότερα για να δειπνήσουν σε κάποιο εστιατόριο.