Έφυγε προ δεκαημέρου από τη ζωή ο πασίγνωστος και αγαπητός στην κοινωνία του Ηρακλείου, ο πρύτανης της παραγωγής του παγωτού, Χρήστος Παπάζογλου.
Γόνος πολύτεκνης οικογένειας, μικρασιατικής καταγωγής και πρόσφυγας δεύτερης γενιάς. Εργάστηκε από νεαρή ηλικία στο κατάστημα μπουγάτσας του Κιρ Κορ, που υπάρχει έως σήμερα και λειτουργεί από τους κληρονόμους του στην πλατεία των Λιονταριών, όπου και έμαθε την τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Στη συνέχεια άνοιξε δική του επιχείρηση στην ίδια πλατεία, δίπλα στην καφετέρια Ενετικό και πολύ αργότερα μεταφέρθηκε στην οδό Χάνδακος, όπου παρήγαγε μπουγάτσα, τυρόπιτα, παγωτό διαφόρων γεύσεων κ.λπ.
Ηρακλειώτες και ιδίως μεγάλης ηλικίας θα θυμούνται το αρίστης ποιότητας παγωτό του με τις πολλές ποικιλίες, τα γνήσια υλικά και το φρέσκο γάλα. Για όλα τα παραπάνω θεωρείτο ασυναγώνιστο.
Τη δεκαετία του ‘60 του είχαν γίνει από πολλές επιχειρήσεις προτάσεις για συνεργασία προς επέκταση της επιχείρησης τόσο στο Ηράκλειο, όσο και στον Άγιο Νικόλαο. Όλες αυτές τις προτάσεις τις απέρριπτε, διότι ήθελε να είναι αδέσμευτος. Δεν τον ενδιέφερε το χρήμα, γι’αυτό και δεν το απέκτησε ποτέ.
Ηθικός, λιτός, ανθρώπινος, αληθινός, με πολύ χιούμορ και με λίγες για τη ζωή του απαιτήσεις επέλεξε έναν δικό του απλό τρόπο ζωής.
Ένθερμος οπαδός του ΟΦΗ, τον όποιο και συνόδευε σε κάθε εκτός έδρας αγώνα του.
Αυτός ήταν ο χαρισματικός και γνωστός σε όλους Χρήστος, που αγάπησε και αγαπήθηκε από το ευρύ κοινό του Ηρακλείου.
Στον αδερφό του Γιώργο και στις αδερφές του, που συνεχώς τον στήριζαν και ήταν στο πλευρό του, τους εκφράζω τα θερμά μου συλλυπητήρια. Να είναι καλά και να τον θυμούνται.
Εμείς οι φίλοι σου δεν θα σε ξεχάσουμε όσο θα υπάρχουμε στη ζωή.
Καλό σου ταξίδι, φίλε Χρήστο…