Το νερό και το Ηράκλειο

O Θαλής ο Μιλήσιος (ca 640/23-543 π.Χ.) πρόταξε το νερό πάνω από όλα με το «αρχή πάντων ύδωρ». Στο Ηράκλειο συνεχώς δημιουργούνται και συσσωρεύονται προβλήματα. Από αυτά, πιθανώς τα σημαντικότερα είναι εκείνα, που σχετίζονται με τους υδατικούς πόρους. Αντίθετα, η τεχνολογία νερού με πολύ βαθιές ρίζες επίσης προοδεύει σημαντικότατα, ιδιαίτερα το τελευταία χρόνια. Έτσι, σήμερα με σχετικά μικρό κόστος, μπορούμε να παράγομε  απεσταγμένο νερό από οποιαδήποτε πηγή ανεξάρτητα της καθαρότητάς της. Και όμως εμείς σήμερα δεν μπορούμε να παράγουμε πόσιμο νερό καλής ποιότητας και σε επάρκεια.