Ο Αρναουτάκης προφανώς δεν διεκδικεί τον ρόλο του «Σούπερμαν» για την 15ωρη καθημερινά υπηρεσιακή αντοχή του στο γραφείο ή «οργώνοντας» συνεχώς το νησί για τα τοπικά προβλήματα. Όπως έλεγε παρέα δημάρχων, αντιδημάρχων, οι πολύ συχνές μετακινήσεις από το Ηράκλειο στις άλλες περιφερειακές ενότητες είναι φυσιολογική διαδρομή για τον χαλκέντερο, όπως τον αποκάλεσαν, Σταύρο που τον βλέπουν πολύ συχνά να τους επισκέπτεται.
Ομως, κάποιοι απ’ αυτούς, όπως οι ίδιοι είπαν, έμειναν έκπληκτοι βλέποντας παραμονές Χριστουγέννων τον περιφερειάρχη στην Ιεράπετρα και λίγες ώρες μετά (σαν να έχει διακτινιστεί) να βρίσκεται και να ομιλεί στα Χανιά στην εκδήλωση παρουσίασης πρότασης για χωροθέτηση μαρίνας στη Νέα χώρα!