Η αναβίωση της παρασκευής της «Βαρβάρας» ενός εδέσματος που συνηθίζεται στη Θράκη την παραμονή της Αγ. Βαρβάρας έγινε την περασμένη Κυριακή στο Καστέλλι Πεδιάδος, στον χώρο των ΚΑΠΗ.
Η εκδήλωση αυτή πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο πολιτιστικού προγράμματος που υλοποιεί το Γυμνάσιο Καστελλίου με τίτλο «ΤΑ ΑΚΡΑ» που παντρεύει τον πολιτισμό της Θράκης με αυτόν της Κρήτης.
«Ευχαριστούμε τον Πολιτιστικό Σύλλογο Θρακιωτών Ηρακλείου που παρουσίασε το έθιμο και μας διασκέδασε μουσικά και χορευτικά, τον Πολιτιστικό Σύλλογο του Καστελλίου που στήριξε την οργάνωση αυτού του γεγονότος και βέβαια τους μαθητές και τις μαθήτριες του σχολείου μας που καλωσόρισαν χορευτικά τη Θράκη», αναφέρουν οι άνθρωποι του σχολείου.