“Λαβράκι” από την Κρήτη έπιασαν οι κριτές του MasterChef. Ο λόγος για τη δυναμική συμμετοχή του Ρεθεμνιώτη Γιώργου Ορφανού με καταγωγή από τον Μυλοπόταμο, στο τηλεπαιχνίδι μαγειρικής MasterChef.
Από το πρώτο λεπτό, κατάφερε να τραβήξει το ενδιαφέρον των κριτών και να τους παρασύρει στη «ζεστή» κρητική κουλτούρα με τη ζωντάνια του και το χιούμορ του, ανταλλάσσοντας μάλιστα έξυπνες ατάκες με τους κριτές καθόλη τη διάρκεια της δοκιμασίας.
Το λαβράκι σωτέ με ένα κουλί από αχλάδι και πορτοκάλι και μπλανσαρισμένο σταμναγκάθι ήταν ένα πιάτο με «τρεις παραλλαγές, όλες άρτια εκτελεσμένες, αρκετές για να περάσεις στην επόμενη φάση», όπως ανέφερε χαρακτηριστικά ο κριτής κ. Λεωνίδας Κουτσόπουλος.
Ο Γιώργος κατάφερε να καταπλήξει και τους τρεις κριτές, που ομόφωνα είπαν το “ναι”, για να περάσει στην επόμενη φάση του bootcamp.
Ο ίδιος δήλωσε ότι έχει “ερωτική” σχέση με τη μαγειρική, ενώ η ενασχόλησή του με την κουζίνα αποτελεί ένα ταξίδι στον χρόνο. Με αυτή τη διάκρισή του το ταξίδι ξεκινάει για αυτόν και τελικός προορισμός του είναι “να πετύχει το τέλειο”, σύμφωνα με τον ίδιο.
Ο Κρητικός μάγειρας πέρα από τις μαγειρικές του ικανότητες, χαρακτηρίζεται και για τις φιλανθρωπικές του ανησυχίες και το αίσθημα προσφοράς και αλληλεγγύης, καθώς είναι συνιδρυτής του οργανισμού HopeStreetGreece, που εδρεύει στο Ρέθυμνο. Π
ρόκειται για έναν οργανισμό που ενισχύει την ευαισθητοποίηση σε φιλανθρωπικά θέματα, χρησιμοποιώντας διάφορα μέσα ενημέρωσης κυρίως οπτικοακουστικού περιεχομένου, δηλαδή μέσω βίντεο, φωτογραφιών και εκπομπών κυρίως στο διαδίκτυο.
Το HopeSrteetGreeceέχει πραγματοποιήσει μια σημαντική πορεία έργων και δράσεων με μεγάλη απήχηση στο κοινό στη μέχρι τώρα πορεία του, καθώς πλήθος υποστηρικτών έχουν στηρίξει αυτό το σημαντικό έργο.
Συγκεκριμένα, η τελευταία δράση του οργανισμού με το σύνθημα #ΦτάσεΖωντανός ή #Αιμοδοσία, στόχευε να ενισχύσει την ευαισθητοποίηση της νεολαίας στην πρόληψη της μάστιγας των τροχαίων δυστυχημάτων στην Κρήτη, την ασφαλή οδήγηση και την εθελοντική αιμοδοσία.
Μέσα από αυτή την ενέργεια δεκάδες φιάλες αίματος συγκεντρώθηκαν, ενώ αρκετοί νέοι ανταποκρίθηκαν θετικά στο κάλεσμα.