Μοσχομύρισε Χριστούγεννα στο 1ο Δημοτικό Σχολείο Αγίας Μαρίνας 

Μοσχομύρισε Χριστούγεννα  στο 1ο Δημοτικό Σχολείο Αγίας Μαρίνας, με τους μικρούς μαθητές να ζυμώνουν και να φουρνίζουν μελομακάρουνα.

Η  εκδήλωση οφείλεται στην κα  Ελπίδα Κοντοσιώζου, καθηγήτρια Γαλλικών στο σχολείου,που πραγματοποιεί το πρόγραμμα «Άρτος ο Επιούσιος», το οποίο  συνδέει με βιωματική μάθηση, ήθη και έθιμα και παραδοσιακές συνταγές φέρνοντας στο σήμερα την παράδοσή μας, που τη μοιραζόμαστε με τη συμπρωτεύουσα Θεσσαλονίκη και το Πατριαρχείο μας στην Κωνσταντινούπολη.

Η  Λένα Ηγουμενάκη Πρόεδρος του φεστιβάλ κρητικής κουζίνας με την κα Ρένα Γιαννουλάκη sef και μέλος του φεστιβάλ, βρέθηκαν στο σχολείο στο πλαίσιο του εκπαιδευτικού προγράμματος   και έφτιαξαν ένα εθιμικό γλυκό, τα παραδοσιακά κρητικά μελομακάρουνα.

‘’Αυτή τη φορά η συνταγή μας -αναφέρουν-είχε άλλη νοστιμιά και πως να μην είχε, αφού την φτιάξαμε παρέα με τα παιδιά, με τα πιο όμορφα χεράκια, με τα πιο γλυκά μουτράκια.

Πριν ξεκινήσουμε τη διαδικασία, μιλήσαμε για τη συνταγή, για τα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας, για τα υλικά και τα σκεύη που χρησιμοποιούσαν παλιά, αλλά και για την οικιακή οικονομία και ανακύκλωση.

Έπειτα, όλοι μαζί φτιάξαμε το ζυμάρι, πλάσαμε τα μελομακάρουνα, τα ψήσαμε και μοσχομύρισε το σχολείο, τα μελώσαμε και στο τέλος τα πασπαλίσαμε με σουσάμι και καρύδια.

Ήταν πεντανόστιμα !!!’’

Ευχαριστούμε πολύ όλους τους μαθητές, την Διευθύντρια του Σχολείου κα Συραγώ Χορταριά, την καθηγήτρια Γαλλικών κα Κοντοσιώζου Ελπίδα, το εκπαιδευτικό προσωπικό του σχολείου καθώς και το σύλλογο γονέων & κηδεμόνων για την πρόσκληση και την φιλοξενία’’.