Δεν ήταν ένας παραδοσιακός γάμος με τους εκατοντάδες καλεσμένους και τα άπειρα καλά της Κρήτης.
Ήταν μια ξεχωριστή εκδήλωση που χρόνο με το χρόνο κεντρίζει όλο και περισσότερο το ενδιαφέρον του κόσμου να παραβρεθεί εκεί και να περάσει ξεχωριστές στιγμές.
Ήταν η εκδήλωση – προσφορά που διοργανώνει η οικογένεια Γλεντζάκη στην Ασή Γωνιά κάθε χρόνο και στη διάρκεια της οποίας τιμήθηκε φέτος για την προσφορά του ο πολύ αγαπητός σε όλους μάγειρας Ηλίας Μαμαλάκης, οι δεσμοί του οποίου με το νησί είναι σε όλους γνωστοί.
Ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Κρήτης Ευάγγελος Μανταδάκης ο οποίος είναι και μέλος του Διοικητικού Συλλόγου του ενός εκ των δύο Συλλόγων του ιστορικού χωριού, του Συλλόγου του «Τιμίου Σταυρού», ήταν μεταξύ των προσκεκλημένων και μας μεταφέρει τη μαγική ατμόσφαιρα που υπήρχε σε ένα από τα μέρη με την πιο άγρια ομορφιά στο νησί.
Όπως τονίζει στο Patris.gr ο κ. Μανταδάκης, όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος η οικογένεια Γλεντζάκη έστησε τραπέζια πάνω από την Ασή Γωνιά, όπου είναι και το χειμαδιό της, προσφέροντας άφθονα φαγητά και ποτά σε όλους τους καλεσμένους που ξεπερνούσαν τους 150. «Χθες (προχθές) ανήμερα του Αγίου Ραφαήλ διοργανώθηκε η εκδήλωση αυτή. Η Ασή Γωνιά έχει δύο προστάτες Αγίους. Τον Άγιο Γεώργιο το Γαλατά και τον Τίμιο Σταυρό. Την Δευτέρα που μας πέρασε ήταν η γιορτή των προβάτων του Αγίου Γεωργίου του Γαλατά και την Τρίτη η γιορτή της Μαδάρας, δηλαδή των Λευκών Ορέων»
Η οικογένεια Γλεντζάκη έχει κτίσει ένα μικρό εκκλησάκι πάνω από την Ασή Γωνιά, στη Μαδάρα όπου έγινε και η εκδήλωση την Τρίτη, με το πέρας του εσπερινού. Πρόκειται για μια περιοχή, ουσιαστικά βραχώδη και με κλήση, η οποία διαμορφώθηκε κατάλληλα, ώστε να φιλοξενηθούν με άνεση οι δεκάδες καλεσμένοι.
Ο Μιχάλης Γλεντζάκης ως πρόεδρος του Συλλόγου «Τίμιος Σταυρός» με τη βοήθεια και των άλλων μελών τοποθέτησαν καρέκλες και τραπέζια σε ένα ειδυλλιακό μέρος απαράμιλλής ομορφιάς.
Ο κ. Μανταδακης αναφέρει: «κάθε χρόνο είναι ωραία και προσεγμένα. Τα περασμένα χρόνια ήταν πιο ρομαντικά, υπήρχαν πυρσοί και ζωντανή μουσική χωρίς μηχανήματα.
Φέτος όμως επειδή χρόνο με το χρόνο έρχονται και περισσότερα άτομα, οι ιδιοκτήτες του χειμαδιού, προεκτείνανε το χώρο, στρώνοντας τραπέζια σε όλα τα επίπεδα εκεί. Κι όλα αυτά με χρήματα της οικογένειας. Φανταστείτε μόνο τη μυρωδιά από τους ασπαλάθους, το θυμάρι, τα κρητικά βότανα. Όποιος βρέθηκε στην εκδήλωση, δεν θα τη ξεχάσει ποτέ».
Επίσης, υπήρχαν κρητικοί καλλιτέχνες που έκαναν τον κόσμο να περάσει όμορφες στιγμές, ενώ διαβάστηκαν από ένα μαθητή δημοτικού σχολείου και ποιήματα της κας Έλενας Μανιάτη για τον ευλογημένο αυτό τόπο και τον Άγιο Ραφαήλ.
Παράλληλα, βραβεύτηκε για την προσφορά του ο γνωστός μάγειρας Ηλίας Μαμαλάκης, ο οποίος παρέλαβε μια τιμητική πλακέτα.
Επίσης, θα γίνει βράβευση επιστημόνων από τον δραστήριο πολιτιστικός σύλλογος «Τίμιος Σταυρός» στις 15 Ιουλίου σε μια ειδική τελετή στην Ασή γωνιά θα βραβεύσει στο πρόσωπο των Κρητικών Επιστημόνων Μ. Ταταράκη και Νεκτάριο Παπαδογιάννη, τον Έλληνα επιστήμονα- ερευνητή που είτε βρίσκεται στην Ελλάδα είτε στο εξωτερικό και με την επιστήμη του βοηθάει την ανθρωπότητα.
