Στο ωραίο παραδοσιακό χωριό Βενεράτο, σε μια υπέροχη φύση άγριας ομορφιάς, σε ένα μικρό φαράγγι νότια της κοιλάδας της αρχαίας Απολλωνίας, βρίσκεται το εκκλησάκι του Αγίου Φανουρίου. Φωλιάζει εκεί, στο κοίλωμα των βράχων που υψώνονται στη νότια πλευρά του φαραγγιού. Ο κόσμος ερχόταν με τάματα για να προσκυνήσει και να τιμήσει τη χάρη του.
Κάθε νοικοκυρά φέρνει μια φανουρόπιτα όπως τις ονομάζουν διότι είναι φτιαγμένη προς τιμή του Αγίου Φανουρίου που γιορτάζει σήμερα 27 Αυγούστου. Στον Άγιο Φανούριο άρεσαν οι πίτες, γι’ αυτό όταν κάποιος θέλει να ζητήσει μια χάρη από τον Άγιο, του υπόσχεται ότι δεν θα τον ξεχάσει και στη γιορτή του θα του φέρει μια φανουρόπιτα.
Έτσι λοιπόν και σήμερα οι πάγκοι γέμισαν με φανουρόπιτες και άρτους. Μετά το πέρας της λειτουργίας και την ευλογία των άρτων, οι πιστοί πρόσφεραν τις φανουρόπιτες σε όλους τους παρευρισκόμενους προσκυνητές. Ο ιερέας πατέρας Αγησίλαος παρακάλεσε τους πιστούς να μη φύγουν, να καθίσουν για ένα καφέ. Ο κόσμος κάθισε κάτω από τη σκιά των πελώριων δέντρων που δίνουν μια ιδιαίτερη ομορφιά σε τούτο το μικρό φαράγγι.
Μα καθώς πίναμε τον καφέ μας άρχισαν να έρχονται ψητά με σαλάτες, τυριά τοπικά και καλό κρασί, σε λίγο έφεραν και αντικριστά. Όλοι γευτήκαμε αυτό το υπέροχο γεύμα που μας πρόσφερε η εκκλησία. Μας έφεραν και φρούτα εποχής, καρπούζι και πεπόνι που μας δρόσισαν. Όλα ήταν υπέροχα.
Ευχόμαστε να έχουμε υγεία και να ξαναβρεθούμε και του χρόνου. Αξίζουν συγχαρητήρια στον πατέρα Αγησίλαο, στους ψαλτάδες και σε όλους όσοι προσφέρθηκαν και βοήθησαν για την επιτυχία της σημερινής γιορτής. Αυτά κρατούν ζωντανή την παράδοση μας, τα ήθη και τα έθιμα μας.
Κείμενο- φωτογραφία: Βασίλης Δρόσος.