«Αντίο» στα πλαστικά μιας χρήσης λένε στο εξής τα ξενοδοχεία! Αυτός είναι ο στόχος του έργου «Μείωση της κατανάλωσης και της απόρριψης πλαστικών μίας χρήσης στην Τουριστική βιομηχανία σε Κύπρο, Ελλάδα και Μάλτα» – 2018-1-0572” – SUPMed.
Το έργο χρηματοδοτείται από την Ισλανδία, το Λιχτενστάιν και τη Νορβηγία μέσω του «Ταμείου Επιχορηγήσεων EEA και Νορβηγίας για Περιφερειακή Συνεργασία» EEA and Norway Grants Fund for Regional Cooperation.
Στο πλαίσιο παρουσίασης που έγινε χθες στην αίθουσα Καρούζου του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, ο πρόεδρος του ΕΒΕΗ, κ. Μανώλης Αλιφιεράκης, τόνισε πως παρουσιάζονται πρακτικές, με τις οποίες μπορούμε να ελαχιστοποιήσουμε τη χρήση των πλαστικών και να τα αντικαταστήσουμε ενώ οι αρμόδιοι ενημερώνονται και για τα οφέλη που θα έχουν.
Ο στόχος είναι «να κατορθώσουμε στη συνείδηση των πελατών των ξενοδοχείων, των τουριστών και του προσωπικού να έχουμε μια καλύτερη αντιμετώπιση και τα καλύτερα περιβαλλοντικά αποτελέσματα που πρέπει για να προστατέψουμε τον πλανήτη μας, να συμβάλουμε σε ένα φιλικότερο περιβάλλον και να αξιοποιήσουμε καλύτερα τους πόρους μας για τις επόμενες γενιές και το μέλλον».
Ο κ. Αλιφιεράκης τόνισε πως τα πλαστικά δεν αποτελούν την πιο φτηνή λύση, όπως λανθασμένα μπορεί να πιστεύει κανείς.
Η συντονίστρια Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, κ. Μαρία Συμεωνίδου, ανέφερε πως το πρόβλημα που εντοπίζεται στη Μεσόγειο θάλασσα είναι ότι υπάρχουν πολύ χαμηλά ποσοστά ανακύκλωσης σε πλαστικά απορρίμματα σε τουριστικές περιοχές.
Σκοπός του έργου είναι να ενημερώσει τα ξενοδοχεία και να παρέχει μία ηλεκτρονική πλατφόρμα, όπου θα μπορούν να δουν με ποιον τρόπο μπορούν να αντικαταστήσουν τα πλαστικά μιας χρήσης με βιώσιμες και οικονομικά προσιτές λύσεις.
Μετά το πέρας της τουριστικής σεζόν, θα γίνει μία εκπαίδευση στο προσωπικό των ξενοδοχείων πάνω στη χρήση της πλατφόρμας και είναι έτοιμα σχέδια δράσης που μπορούν να χρησιμοποιούν για να μεταβούν σε βιώσιμη οικονομικά ανάπτυξη.
Εξήγησε πως, σύμφωνα με οδηγία της Ευρωπαϊκής Ένωσης του 2019 και εθνική νομοθεσία του 2020, οι επιχειρηματίες είναι υποχρεωμένοι να μη χρησιμοποιούν πλέον τα δέκα πιο κοινά χρησιμοποιούμενα πλαστικά μιας χρήσης και να αναζητούν λύσεις βιώσιμες και φιλικές προς το περιβάλλον.
Ο οικονομολόγος, ΜΒΑ πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Ανέλιξις Σύμβουλοι Ανάπτυξης Α.Ε., ο κ. Γιάννης Μαυρογιάννης, ανέφερε πως υπάρχουν νέες νομοθεσίες, κατευθυντήριες γραμμές και οδηγίες από την Ε.Ε. που καθιστούν αναγκαία τη μείωση κατανάλωσης και απόρριψης των πλαστικών μιας χρήσης στην ξενοδοχειακή βιομηχανία.
Σύμφωνα με έρευνες και μελέτες, το μεγαλύτερο μέρος, από 50% ως 70%, της θαλάσσιας ρύπανσης οφείλεται στα πλαστικά μιας χρήσης. Το πρόγραμμα πραγματεύεται καινοτόμους τρόπους και μεθόδους για να μειώσουν την κατανάλωση και απόρριψη πλαστικών μιας χρήσης στην ξενοδοχειακή βιομηχανία.