Στην πρώτη μέρα της επαναλειτουργίας της εστίασης μίλησε ο πρόεδρος ΓΣΕΒΕΕ και ΠΟΕΣΕ κ. Γιώργος Καββαθάς.
Όπως δήλωσε μιλώντας στο Mega περίπου το 20% των επιχειρήσεων εστίασης δεν άνοιξαν ενώ στη συνέχεια θα φανεί πόσες επιχειρήσεις ενδεχομένως θα βάλουν λουκέτο.
Μέσα σε αυτό το νούμερο περιλαμβάνονται, όπως διευκρίνισε ο κ. Καββαθάς, πολλές επιχειρήσεις που δεν μπορούν να ανοίξουν λόγω περιορισμών- όπως τα καταστήματα που έχουν μόνο εσωτερικούς χώρους.
Η πρώτη μέρα στην εστίαση δεν μπορεί να χαρακτηριστεί καλή. «Στο επίπεδο του καφέ η κίνηση ήταν σε ικανοποιητικό επίπεδο, αλλά στο φαγητό η κατάσταση ήταν δραματική», λέει ο κ. Καββαθάς.
Αυτό θα έχει επιπτώσεις τόσο σε απώλειες θέσεων εργασίας όσο και στη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων.
Mε τέτοια κρίση δεν θα μπορέσει να περάσει η μείωση του ΦΠΑ στην τιμή για τον καταναλωτή, σημείωσε ο κ. Καββαθάς και χαρακτήρισε τα μέτρα της κυβέρνησης που αποφάσισε για τον κλάδο «ντροπιαστικά».
Κινητοποιήσεις από την ΠΟΕΕΤ
Να κλιμακώσει τις κινητοποιήσεις που έχουν ξεκινήσει σε όλη την Ελλάδα τις προηγούμενες μέρες αποφάσισε ομόφωνα κατά τη προχθεσινή συνεδρίασή του το Εκτελεστικό Συμβούλιο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Επισιτισμό και τον Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ).
Προκήρυξε πανελλαδικό συλλαλητήριο των εργαζομένων του κλάδου στις 10 Ιουνίου και ώρα 12:00 έξω από το υπουργείο Εργασίας.
Η μη στήριξη των εργαζομένων πρέπει να πάρει την απάντησή της» αναφέρει η ΠΟΕΕΤ, που καλεί όλα τα πρωτοβάθμια σωματεία του κλάδου να συμμετάσχουν κι όλους τους συνδικαλιστικούς φορείς να στηρίξουν τη κινητοποίηση αυτή.