Περισσότεροι από 1.400 επισκέπτες συμμετείχαν στη 12η έκθεση κρητικού κρασιού με τίτλο «ΟιΝοτικά» που πραγματοποιήθηκε από το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης, το Σαββατοκύριακο 16 και 17 Φεβρουαρίου στα Χανιά.
Στην 12η διοργάνωση συμμετείχαν 33 οινοποιεία του νησιού, ενώ το επόμενο ραντεβού των οινοποιών και οινόφιλων να πραγματοποιείται το ερχόμενο Σαββατοκύριακο και Δευτέρα, από τις 23 έως και τις 25 Φεβρουαρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης στις Γούρνες, με όλες τις λεπτομέρειες να παρέχονται στο winesofcrete.gr.
Όπως συνέβη και στα Χανιά, έτσι και στο Ηράκλειο, η ομάδα του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης, έχει ετοιμάσει παράλληλες εκδηλώσεις με την έκθεση, οι οποίες εστίαζαν στην εκπαίδευση των επαγγελματιών και του οινόφιλου κοινού στο κρητικό κρασί. Ενδεικτικά αναφέρεται πως στα Χανιά πραγματοποίησε ιδιαίτερα ενδιαφέροντα σεμινάρια ένας από τους κορυφαίος Sommeliers σε Ελλάδα και διεθνώς, Γιώργος Λούκας που δήλωσε μεταξύ άλλων ότι: «ο κρητικός αμπελώνας είναι πια η περιοχή με τη μεγαλύτερη πρόοδο και ανάπτυξη, με την καλύτερη προσέγγιση σε σχέση με τις τοπικές ποικιλίες με την ποιότητα των κρασιών τα τελευταία χρόνια».
Την έκθεση θα επισκεφθούν οι δύο καλύτεροι Sommeliers της Ελλάδας, ο Άρης Σκλαβενίτης (1ος νικητής) και Αλέξανδρος Μπουζίκας (2ος), νικητές του Πανελλήνιου Διαγωνισμού για τον Καλύτερο Οινοχόο του 2019, για να δοκιμάσουν την νέα κρητική εσοδεία οίνων.
Στο πλαίσιο της έκθεσης θα πραγματοποιηθεί επίσης ομαδοποιημένη παρουσίαση οίνων από την κρητική ποικιλία «Βιδιανό» στην πλατεία γευσιγνωσίας της έκθεσης, ενώ θα υπάρχει και οργανωμένο πωλητήριο κρητικού κρασιού, για αγορά φιάλης σε συμβολική τιμή. Μέρος των εσόδων να διατεθούν στο φιλανθρωπικό ίδρυμα «Άγιος Σπυρίδωνας».
Στο πλαίσιο των φετινών ΟιΝοτικών στο Ηράκλειο συμμετέχει επίσης μεταξύ άλλων, ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin Άγγελος Λάντος, ενώ πραγματοποιούνται και σεμινάρια με τον αναγνωρισμένο φορέα πιστοποίησης οίνων και αποσταγμάτων WSPC.
Eπίτιμος καλεσμένος του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης είναι ο αναπληρωτής καθηγητής της Σχολής Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Στέφανος Κουνδουράς.