Πασχαλινό εργαστήρι με θέμα «Τα παραδοσιακά ζυμωτά της Λαμπρής» διοργανώνει ο Σύλλογος Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας.
Το κάλεσμα που απευθύνει
Στην Κρήτη, η Λαμπρή της καρδιά μας είναι το χωριό, η οικογένεια, οι φίλοι, τα ξεχωριστά αρώματα, οι μοσχοβολιστές εικόνες, οι γεύσεις που προέρχονται μέσα από ήθη κι έθιμα και έχουν συμβολική σημασία.
Μεγάλη Εβδομάδα και, όπως προστάζει το έθιμο, στην Κρήτη οι νοικοκυρές ετοιμάζουν τα ζυμωτά της Λαμπρής.
Σας περιμένουμε όλους, μικρούς και μεγάλους, να ζυμώσουμε παρέα, να πλάσουμε γαλατερά, λαμπροκουλούρα, αυγωτές, κουτσούνες ή κουκουναρές, να φτιάξουμε τσουρεκάκια, ανεβατά καλιτσούνια, και λυχναράκια, να φουρνίσουμε, να μοσχομυρίσει η Πεδιάδα παράδοση.
Τη δράση διοργανώνει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καστελλίου σε συνεργασία με το Σύλλογο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας
Κυριακή 13 Απριλίου 2025 και ώρα 15:00
Πολιτιστικό Κέντρο Σάλα Μιχάλη, Καστέλλι Πεδιάδος