Ιδιαιτέρως προβληματισμένοι είναι οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Κρήτη, καθώς εκτιμάται πως η φετινή ελαιοκομική περίοδος κάθε άλλο παρά καλύτερη από την προηγούμενη προβλέπεται να είναι.
Θυμίζεται ότι πέρυσι καταγράφηκε μείωση 70% στην παραγωγή ελαιολάδου του νησιού συγκριτικά με το 2022 και όπως αναφέρει εκπρόσωπος του κλάδου στην Πατρίς, “τότε λέγαμε πως έχουμε δει τα χειρότερα”.
Μεγάλο ζήτημα η ανομβρία
Σύμφωνα με πρόσωπα της αγοράς ελαιολάδου η πορεία της φετινής παραγωγής εξαρτάται από το πώς θα εξελιχθούν οι καιρικές συνθήκες στην Κρήτη το επόμενο διάστημα. Τονίζουν μάλιστα, πως εάν συνεχιστεί η ανομβρία θα επηρεαστεί σημαντικά η παραγωγή τόσο σε όρους όγκου όσο και ποιότητας.
“Δεν υπάρχει πρόθεση καταστροφολογίας, οι μετεωρολόγοι προβλέπουν ότι τον Αύγουστο θα έχουμε βροχές, όμως πρέπει να είμαστε επιφυλακτικοί. Μπορεί να δούμε μπροστά μας και το χειρότερο σενάριο, να συνεχιστεί δηλαδή η ανομβρία” αναφέρει παραγωγός στην Πατρίς, λέγοντας πως “θα είναι καταστροφικό το να καταγράψει η Κρήτη ακόμα μια χαμηλή χρονιά στο ελαιόλαδο”.
Το καλό σενάριο
Ποιο είναι λοιπόν το καλό σενάριο; Όπως εξηγεί επικεφαλής εταιρείας παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου από το Ηράκλειο, το καλύτερο σενάριο για την διασφάλισης της εγχώριας παραγωγής θα είναι να μην συνεχιστεί η ανομβρία. Όμως και στην περίπτωση που βρέξει τότε η ποσότητα δεν θα είναι πάνω από 70.000 τόνους λόγω και της περυσινής καλής σοδειάς, ενώ υπάρχουν αμφιβολίες για την ποιότητα του ελαιολάδου.
Όπως λέει, ουδείς έχει θίξει το ζήτημα της ποιότητας των ελαιολάδων που έχουν παραχθεί φέτος, υπογραμμίζοντας πως εάν η παραγωγή δεν πιάσει έστω τον παραπάνω στόχο ο αγρότης – παραγωγός θα είναι σε δύσκολη θέση. “Μιλάμε για ανυπολόγιστη καταστροφή, δεν θα υπάρχουν περιθώρια ανάκαμψης και δεν γνωρίζουμε και τι αποζημιώσεις θα μπορούμε να πάρουμε”.
Ξεκίνησαν τα συμβόλαια οι Ισπανοί
Αξίζει να αναφέρουμε ότι οι τιμές παραγωγού αν και αρχές της χρονιάς ξεκίνησαν ανοδικά, πάνω από €9 το κιλό, πλέον έχουν υποχωρήσει.
Σύμφωνα με πηγές της αγοράς προβλέψεις δεν μπορούν να γίνουν ειδικά από τη στιγμή που η Ισπανία και η Πορτογαλία έχει ξεκινήσει ήδη από τον Ιούνιο τα συμβόλαια για προπώληση της δικής τους παραγωγής με αποτέλεσμα πλέον να διαμορφώνεται η τιμή στα €5,5 το κιλό. Τα συμβόλαια έχουν ορίζοντα παράδοσης Οκτώβριο και Νοέμβριο.
Επώνυμο ελαιόλαδο προτίμησαν οι καταναλωτές
Την ίδια στιγμή με σημαντική άνοδο τρέχουν οι πωλήσεις ελαιολάδου στα super market της χώρας στο α’ εξάμηνο όπως βλέπουμε σε στοιχεία της Circana για το σύνολο του λιανεμπορίου μέχρι τέλος Ιουνίου.
Συγκεκριμένα η κατηγορία του ελαιολάδου συνολικά καταγράφει άνοδο σχεδόν 50% (47,6%) και €65 εκατ. πωλήσεις, ενώ μειωμένοι κατά 28% είναι οι όγκοι. Πρόκειται για αναμενόμενη εξέλιξη δεδομένων των αυξήσεων της τελικής τιμής του ελαιολάδου.
Αυξητικά κινήθηκε στο εξάμηνο και το ελαιόλαδο ιδιωτικής ετικέτας ξεπερνώντας σε αξία την ανάπτυξη την αξία της κατηγορίας και φτάνοντας το +65%. Όμως η βάση πωλήσεων είναι σαφώς μικρότερη συγκριτικά με τις πωλήσεις της κατηγορίας συνολικά, φτάνοντας τα €21,4 εκατ.
Σε όρους όγκου το ελαιόλαδο ιδιωτικής ετικέτας είχε οριακή μείωση στο 0,4%.