Κάτι αρχίζει να κινείται στην αγορά του Ηρακλείου λίγες ημέρες πριν από την Κυριακή του Πάσχα. Οι τιμές στα αμνοερίφια κυμαίνονται στα ίδια με πέρσι επίπεδα, όμως στα λαχανικά είναι «τσιμπημένες».
Οι Ηρακλειώτες ψάχνουν να εμπλουτίσουν αυτό το διάστημα το σαρακοστιανό τους τραπέζι με χοχλιούς αλλά δε βρίσκουν, όπως αναφέρει στην «Π» ο πρόεδρος των οπωροπωλών, κ. Μιλτιάδης Χαλκιαδάκης.
Επάρκεια στα αμνοερίφια
Ο αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ενωσης Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, κ. Μιχάλης Μαθιουδάκης αναφέρει στην «Π» πως οι αγορές στο κρέας γίνονται την τελευταία στιγμή, οι περισσότεροι θα σπεύσουν στα κρεοπωλεία τη Μ. Παρασκευή και το Μ. Σάββατο.
Για τις τιμές, λέει πως το αρνάκι γάλακτος πωλείται προς 8 ευρώ το κιλό και το κατσικάκι γύρω στα 8,5 ευρώ.
«Στα αρνιά θα ξεπουλήσουν όλοι την τελευταία ώρα, εξάλλου, το κρέας είναι το πιο φτηνό προϊόν στο πασχαλινό τραπέζι. Πάντα, την τελευταία στιγμή δεν μένει κρέας», λέει χαρακτηριστικά και προσθέτει πως «τη Μ. Παρασκευή και το Μ. Σάββατο δεν προλαβαίνουμε να καθίσουμε ενώ, παραδοσιακά, τις Μ. Δευτέρα, Μ. Τρίτη, Μ. Τετάρτη και Μ. Πέμπτη δεν έχουμε καθόλου δουλειά».
Ο πρόεδρος του συνδέσμου κρεοπωλών Ν. Ηρακλείου, κ. Μιχάλης Βερτούδος, αναφέρει πως οι τιμές κυμαίνονται στα περσινά επίπεδα: «Το κρητικό αρνί γάλακτος πωλείται 8 ευρώ το κιλό και 9 ευρώ το κατσίκι. Ο καταναλωτής πρέπει να προσέξει πολύ την ποιότητα του κρέατος που αγοράζει, πρέπει να έχει τα μάτια του ανοιχτά, γιατί μπορεί να βρει κρέας σε χαμηλή τιμή αλλά αμφιβόλου ποιότητας. Όμως, το κρητικό αρνάκι δεν μπορεί να είναι φτηνό», τονίζει. «Προετοιμαζόμαστε για το Πάσχα, από αύριο Μ. Πέμπτη θα ξεκινήσει η αγοραστική κίνηση. Αυτή τη στιγμή υπάρχει επάρκεια στα αμνοερίφια», αναφέρει.
Άφαντοι οι χοχλιοί!
Την ανιούσα έχουν πάρει οι τιμές στα λαχανικά αυτό το διάστημα, όπως αναφέρει ο πρόεδρος των οπωροπωλών Ηρακλείου, κ. Μιλτιάδης Χαλκιαδάκης.
Αίσθηση προκαλεί το γεγονός πως, «έχουμε έλλειψη στους χοχλιούς που κινούνταν παραδοσιακά αυτές τις μέρες. Ισως φταίει ότι δεν είχαμε φέτος βροχές», αναφέρει.
Δύσκολα βρίσκει κανείς κρητικά κολοκύθια και ο κ. Χαλκιαδάκης με θλίψη είδε χθες στην κεντρική λαχαναγορά του Ηρακλείου να πωλούνται κολοκύθια Τουρκίας.
Οι τιμές έχουν ανέβει λίγο σε σχέση με πέρσι, οι ντομάτες πωλούνται στο 1,3 ευρώ το κιλό, τα αγγούρια στο 1,5 ευρώ, τα κολοκύθια στα 3 με 3,5 ευρώ.
Η κίνηση αναμένεται να αυξηθεί δύο μέρες πριν από το Πάσχα. «Αυτές τις ημέρες, η κίνηση θα αυξηθεί κατά 20% σε σχέση με το τι συμβαίνει στην καθημερινότητα. Μπορεί να φτάσει και το 50% πάνω το Μ. Σάββατο», αναφέρει.
Όσο αφορά στην περίοδο της Σαρακοστής, ο κ. Χαλκιαδάκης αναφέρει πως τα νηστήσιμα προϊόντα θεωρούνται πιο ακριβά και ο κόσμος δεν τα προτίμησε ιδιαίτερα.
«Ο κόσμος είναι μουδιασμένος και ας είμαστε στις αρχές του μήνα. Τα Χριστούγεννα έλαβε επιδότηση, το κοινωνικό μέρισμα, πούλησε λίγο λάδι, κινήθηκε κάπως η αγορά. Τώρα δεν έχει χρήματα. Είναι όλοι στεγνοί», λέει ο κ. Χαλκιαδάκης.