Η παρουσίαση του βιβλίου της Αρετούσας Ιερωνυμάκη  "My book of Seasonal Cooking",
Η αφυδάτωση είναι μία από

 

Η παρουσίαση του βιβλίου της Αρετούσας Ιερωνυμάκη  “My book of Seasonal Cooking”, θα γίνει την Παρασκευή 24 του Νοέμβρη στις 6 το απόγευμα, στο βιβλιοπωλείο της Βικελαίας Βιβλιοθήκης.

«Ειναι γραμμενο – επισημαίνεται- απλά, όσο απλο είναι και το νόημα-μηνυμα του.Η σχέση μου /μας με τη φυση της Κρήτης στον κύκλο του χρονου που ευτυχως πρόφτασα στα χρόνια μου. Αυτον τον τρόπο ζωής, χορτομάζεμα – τσουκάλι-ανθοδοχείο, που μας κράτησε ασυνείδητα σ’αρμονία μαζί της. Συνειδητοποιησα πόσα πολλά του οφείλω. Πόσο αυτό, το ενα με τη φυση άδειαζε κι ομόρφαινε το νου μου, πόση υγεία κι ισορροπια μας κράτησε. Οφειλα την ευγνωμοσυνη μου στη γη μας. Με τάιζε και μου γλύκαινε τη ψυχή και μ αυτο το βιβλίο της το ανταποδιδω…».