Παλιά, ήταν το καφενείο του Γούναρη στην Πολυθέα.
Ήταν από κείνα τα παλιά τα καφενεία με τις ατμοσφαιρικές εικόνες, που ήταν και μπακάλικο και λειτουργούσε και το κεντρικό τηλέφωνο του χωριού (τηλεφωνείο όπως το έλεγαν).
Ένα ωραίο καφενείο όπως τα παλιά όμορφα καφενεία στα Κρητικά χωριά. Το είχε στο μυαλό της και την καρδιά της η Μαρία Νηστικάκη μέλος του Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, η οποία συνεργαζόμενη με τον πολιτιστικό σύλλογο Πολυθέας, δημιούργησε και παρουσίασε στο 10ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας το παλιό καφενείο.
Όπως η ίδια είπε στο patris.gr από μικρή ήθελε να γίνει σκηνοθέτης αλλά δεν τα κατάφερε .Έτσι δημιουργώντας στα φεστιβάλ ιδιαίτερα projects βρίσκει έναν τρόπο να διοχετεύει την δημιουργικότητα της και να προβάλλει την παράδοση δίνοντας εικόνες που προκαλούν συγκίνηση και νοσταλγία.
Το καφενείο κέρδισε τις εντυπώσεις με το παλιό τεζιάκι του, τις ρακές, τα φιστικάκια και τα λουκουμάκια του αλλά και το ψυγείο με πάγο, τη ζυγαριά που ζύγιζαν είδη προς ανταλλαγή, το τάβλι, την κολιτσίνα και φυσικά τα καφεδάκια. Προσεγμένο ως την τελευταία λεπτομέρεια ακόμα και με τα τεφτεράκια για τα βερεσέδια.
Οι φωτογραφίες μας μεταφέρουν σε μια εποχή νοσταλγική και ξεχωριστή τότε που η επίσκεψη στο καφενείο του χωριού αποτελούσε μοναδική αλλά και εξαιρετική διασκέδαση αφού τις σκόλες εκεί παρουσίαζε και ο σινεματζής τα έργα του.
Η Μαρία Νηστικάκη όπως λέει στο patris.gr μάζευε ένα ένα τα αντικείμενα για πολύ καιρό για να στήσει το ξεχωριστό καφενείο που αποτέλεσε μια ξεχωριστή γωνίτσα στο Φεστιβάλ που έγινε στην Πολυθέα.
