«Συν Αθηνά και χείρα κίνει» ήταν το μήνυμα με το οποίο ολοκληρώθηκε ο εορτασμός της Παγκόσμιας Ημέρας Ελαιοκομίας από την Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας. Η Ημερίδα διεξήχθη στο ιστορικό κτήριο του Λαϊκού Πανεπιστήμιου, το οποίο ιδρύθηκε το 1864 και συνεχίζει να λειτουργεί κανονικά σαν ένα κύτταρο εκλαϊκευμένης γνώσης.
Την έναρξη των εργασιών κήρυξε η κυρία Άντζελα Γκερέκου, πρόεδρος του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού (ΕΟΤ), η οποία συμμετείχε ενεργά σε όλη τη διάρκεια των εργασιών. Στην ομιλία της ανέλυσε το μοντέλο αειφόρου ανάπτυξης, στενής συνεργασίας του τουρισμού με την αγροτική παραγωγή, με τον παραδοσιακό πολιτισμό, ενώ δεν παρέλειψε να αναφερθεί στα έντονα βιωματικά στοιχεία της παιδικής της ηλικίας σε μια οικογένεια ελαιοπαραγωγών.
Το παρών έδωσε και ο πρύτανης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, κύριος Σπυρίδων Κίντζιος, ο οποίος αναφέρθηκε στις προκλήσεις της εποχής για την ελληνική ελαιοκομία δίνοντας έμφαση στα θέματα εκλαϊκευμένης εκπαίδευσης, πιστοποίησης και αγροτικής οικονομίας για την αποτύπωση όλης της παραγωγικής αλυσίδας.
Ο Εκτελεστικός Διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC), κύριος Abdellatif Ghedira απέστειλε χαιρετισμό, συγχαίροντας για την πρωτοβουλία να τιμηθεί η Παγκόσμια Ημέρα Ελαιοκομίας με την συνεργασία της 4Ε με το Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου Χανίων του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ.
Τον κύκλο των χαιρετισμών της εκδήλωσης έκλεισε ο πρόεδρος της 4Ε κύριος Σταύρος Βέμμος, ο οποίος μίλησε για τη σημασία της ελαιοκαλλιέργειας.
Η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Ελαιοκομίας ήταν αφιερωμένη στον ρόλο της Γυναίκας.
Ο τρίτος κύκλος περιελάμβανε τις προγραμματισμένες ομιλίες μελών της 4Ε, οι οποίες κάλυψαν όλη τη θεματολογία πολιτισμού, προστασίας του περιβάλλοντος, ποιότητας του ελαιολάδου, υγιεινο-διατροφικής αξίας του ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς.
Η Ημερίδα έκλεισε με συζήτηση στρογγυλής τραπέζης για το επίκαιρο θέμα «Είναι το ελαιόλαδο είδος πολυτελείας;» την οποία συντόνισε ο Βασίλης Ζαμπούνης μεταξύ των δημοσιογράφων Γιώργου Λαμπίρη και Γιώργου Μακρή.
Ο ομιλητής αξιοποίησε τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Ελαιοκομίας προκειμένου να εξετάσει με εκλαϊκευμένο αλλά και επιστημονικό τρόπο τα πιο επίκαιρα φλέγοντα ζητήματα αναδεικνύοντας όλους τους συμβολισμούς του ιερού δέντρου της ελιάς και όσων το φροντίζουν για να μας δίνει τους πολύτιμους καρπούς του.