Στο Γάζι θα χτυπήσει φέτος η καρδιά της κρητικής γαστρονομίας καθώς στις 3 Αυγούστου στην πλατεία Κατσαμάνη θα πραγματοποιηθεί το 11ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας.
Στην εκδήλωση που με τα χρόνια έγινε θεσμός πολιτιστικοί σύλλογοι από ολόκληρη την Κρήτη θα φτιάξουν παλιά, αγαπημένα, γνωστά και άγνωστα φαγητά με έμπνευση από την γαστρονομική παράδοση της Κρήτης.
Ανακοινώνοντας οι διοργανωτές την πραγματοποίηση του φεστιβάλ καλούν τους συλλόγους να δηλώσουν συμμετοχή αναφέροντας: ” Την Κυριακή 3 Αυγούστου 2025, στο Γάζι Μαλεβιζίου (Πλατεία Μιχαήλ Κατσαμάνη), ο Σύλλογος Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, του Δήμου Μαλεβιζίου και των Πολιτιστικών Συλλόγων Κεραμουτσίου και Γαζίου, οργανώνει για 11η χρονιά το ετήσιο αντάμωμα των συλλόγων, το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας.
Μέσα από το φεστιβάλ κτίζουμε γέφυρες επικοινωνίας και φιλίας, με σεβασμό στις γευστικές μας μνήμες, στους ανθρώπους που προηγήθηκαν, στον πολιτισμό, στη γη, αναδεικνύουμε και προβάλουμε τη λαϊκή παράδοση, τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα, τις σπάνιες συνταγές της παραδοσιακής Κρητικής κουζίνας, καθώς και των λαογραφικών εθίμων που τις συνοδεύουν.
Καλούμε συλλόγους και φορείς από κάθε περιοχή της Κρήτης, να δηλώσουν συμμετοχή στο «11ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας» έως την Κυριακή 29 Ιουνίου και να μας ταξιδέψουν γευστικά, με συνταγές που τις συνοδεύουν ήθη και έθιμα, πολιτισμικά και λαογραφικά στοιχεία, οι οποίες αναδεικνύουν το διατροφικό πολιτισμό του τόπου μας. Θα ήταν πραγματικά χαρά μας να σας έχουμε κοντά μας.
Η συμμετοχή είναι δωρεάν.
Το Σάββατο 2 Αυγούστου 2025 στην έδρα του συλλόγου ΦΕ.Κ.Κ., στους Αποστόλους Πεδιάδος προγραμματίζεται εσπερίδα με θέμα «Ο διατροφικός πολιτισμός της Κρήτης».
Στοιχεία επικοινωνίας: Τηλέφωνο 6908863716 (Λένα Ηγουμενάκη), 6946011162 (Κρίστη Κοκονόζη), e-mail: [email protected]”
