Το αχλάδι είναι o βασιλιάς του φθινοπώρου. Γευστικό, ζουμερό και θρεπτικό είναι το φρούτο εποχής που πρέπει να προσθέσεις στην καθημερινή σου διατροφή. Πλούσιο σε οξέα όπως χλωρογενικό, βανιλλικό, κουμαρικό, φερουλικό μεταξύ άλλων αλλά και κατεχίνη, κερκετίνη και καμπφερόλη είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Παράλληλα είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, νερού και φυτικών ινών με αποτέλεσμα να παίρνει μια σημαντική θέση στην κατηγορία των φρούτων με ευεργετική δράση για τον οργανισμό.
Οι έξι λόγοι που θα σας πείσουν να προσθέσετε τα αχλάδια στην καθημερινή σου διατροφή από σήμερα κιόλας.
1. Βοηθά στην απώλεια ή τη διατήρηση του βάρους
Σε αντίθεση με αρκετά φρούτα της εποχής το αχλάδι έχει την πιο χαμηλή ποσότητα φυσικών σακχάρων και κατά συνέπεια τις λιγότερες θερμίδες αφού ένα μεσαίο φτάνει μόλις τις 80. Ταυτόχρονα όμως περιέχει πλούσια θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη σωστή λειτουργία του οργανισμού.
2. Σωστή πέψη και λειτουργία του εντέρου
Τα αχλάδια αποτελούνται κατά 18% από φυτικές ίνες αλλά ενώ ταυτόχρονα περιέχουν μη-διαλυτούς πολυσακχαρίτες. Οι πρώτες είναι εκείνους που βελτιώνουν αποτελεσματικά την πεπτική λειτουργία και οι πολυσακχαρίτες έχουν την ιδιότητα να ρυθμίζουν την κίνηση του εντέρου.
3. Βελτιώνει τα καρδιαγγειακά προβλήματα
Πρόκειται για μια πλούσια πηγή καλίου το οποίο ευθύνεται για την υγεία της καρδιάς αλλά και τις φυσιολογικές τιμές της αρτηριακής πίεσης μιας και πρόκειται για την πιο γνωστή αγγειοδιασταλτική ουσία. Και κάτι ακόμη: Επιτρέπει στο αίμα να μοιράζεται σωστά στον οργανισμό με αποτέλεσμα να οξυγονώνονται όλα τα ζωτικά όργανα.
4. Πλούσια αντιοξειδωτική δράση
Πλούσιο σε βιταμίνες Α και C καθώς και βήτα-καροτίνη το αχλάδι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αντιμετωπίζει τις ελεύθερες ρίζες που ευθύνονται τόσο για τα σημάδια πρόωρης γήρανσης όσο και για αρκετές ασθένειες. Χαρίζει φυσική λάμψη προσφέροντας ενέργεια και ευεξία.
5. Δυνατά οστά
Εκτός από βιταμίνες τα αχλάδια περιέχουν μια σειρά από μέταλλα όπως μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, ασβέστιο και ψευδάργυρο. Όλα τους γνωστά για την δράση τους ενάντια στην οστεοπόρωση. Μην ξεχνάς άλλωστε πως τα νοσήματα που έχουν να κάνουν με τα οστά προκαλούνται από την απώλεια μετάλλων.
6. Λαμπερά μαλλιά και υγιής όψη της επιδερμίδας
Η αντιοξειδωτική δράση της βιταμίνης Α που περιέχουν τα αχλάδια χαρίζει προλαμβάνει την εμφάνιση ρυτίδων και λεπτών γραμμών στην επιδερμίδα και παράλληλα χαρίζει δύναμη στην τρίχα και μειώνει την τριχόπτωση.