Ανακαλείται μπαχαρικό που κυκλοφορεί και στην ελληνική αγορά

Ανακαλείται από την ευρωπαική αγορά μπαχαρικό που πωλείται και στην ελληνική αγορά καθώς κατόπιν ελέγχων εντοπίστηκαν ευρήματα που το καθιστούν ακατάλληλο και επισφαλές για την υγεία των καταναλωτών.

H ειδοποίηση ανάκλησης έγινε από την Μάλτα που ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) για ακατάλληλους σπόρους μουστάρδας λόγω της ανίχνευσης υψηλών επιπέδων ερουκικού οξέος. Τα επίμαχα μπαχαρικά προϊόντα προέρχονται από την Ινδία, γεγονός που εγείρει ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων και τη συμμόρφωση με τα ρυθμιστικά πρότυπα.

Οι σπόροι μουστάρδας που ανακαλούνται κυκλοφορούν σε μια σειρά από ευρωπαικές χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα.

Το ερουκικό οξύ είναι ένα λιπαρό οξύ που, σε αυξημένες συγκεντρώσεις, μπορεί να ενέχει δυνητικούς κινδύνους για την υγεία. Η ανίχνευση υψηλών επιπέδων αυτής της ένωσης σε σπόρους μουστάρδας και συναφή προϊόντα ώθησε τις αρχές να λάβουν τα απαραίτητα μέτρα για την προστασία των καταναλωτών. Ως αποτέλεσμα, τα επηρεαζόμενα προϊόντα ανακαλούνται από την αγορά για να αποφευχθεί οποιαδήποτε πιθανή έκθεση.

Το περιστατικό αυτό αναδεικνύει τη συνεχή σημασία της παρακολούθησης των προϊόντων τροφίμων για τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς ασφαλείας. Συνιστάται στους καταναλωτές να ενημερώνονται για τις ανακλήσεις προϊόντων και να ελέγχουν για τυχόν ειδικές πληροφορίες σχετικά με τους σπόρους μουστάρδαςκαι τα προϊόντα που μπορεί να έχουν αγοράσει. Η ανάκληση υπογραμμίζει την ανάγκη επαγρύπνησης στις πρακτικές ασφάλειας τροφίμων για τη διασφάλιση της προστασίας της δημόσιας υγείας.