Που κυμαίνονται φέτος οι τιμές για τον μπακαλιάρο

Aρκετή είναι η αγοραστική κίνηση στην ιχθυαγορά της Βαρβακείου από κόσμο που σπεύδει να προμηθευτεί, όπως προστάζει η παράδοση, τον μπακαλιάρο, ο οποίος έχει την τιμητική του εορταστικό τραπέζι της 25ης Μαρτίου.

Οι τιμές, όπως λένε οι ιχθυοπώλες παραμένουν στα ίδια επίπεδα συγκριτικά με το προηγούμενο έτος. Μέρος των καταναλωτών έσπευσε να παραγγείλει προκειμένου να εξασφαλίσει την καλύτερη δυνατή ποσότητα, στην καλύτερη δυνατή τιμή.

H τιμή του φρέσκου νωπού μπακαλιάρου κυμαίνεται από 15 έως 22 ευρώ το κιλό, του κατεψυγμένου και ξαρμυρισμένου φιλέτου, από 6 έως 10 ευρώ το κιλό και του παστού, ο οποίος χωρίζεται σε αυτόν με κόκαλο και σε αυτόν χωρίς κόκαλο και πωλείται σε καταστήματα έξω από τη Βαρβάκειο αγορά πωλείται από 17 έως 23 ευρώ το κιλό και από 23 έως 27 ευρώ το κιλό αντίστοιχα. Τιμή ελαφρώς πιο αυξημένη σε σχέση με πέρυσι, όπως λένε οι έμποροι.

Η Βαρβάκειος αγορά θα είναι ανοιχτή σήμερα έως τις 16:00 το απόγευμα για να κάνουν τα τελευταία τους ψώνια οι καταναλωτές για το αυριανό τραπέζι.

πηγή: ertnews.gr