Πασχαλινό τραπέζι: Γιατί υπάρχουν ελλείψεις σε αρνιά και κατσίκια

Φτωχότερο φαίνεται να είναι το φετινό Πάσχα, καθώς υπάρχουν αρκετές ελλείψεις σε αρνιά και κατσίκια, σύμφωνα με τους παραγωγούς. Συγκεκριμένα, αυτό συνέβη επειδή το Καθολικό Πάσχα φέτος ήταν πολύ νωρίς και έχει λιγότερο εμπόρευμα.

Στα ύψη το Πασχαλινό τραπέζι

Στις φετινές τιμές για το επόμενο διάστημα, φαίνεται να κυμαίνονται για αρνιά και κατσίκια από 7,5 έως 8 ευρώ. Πάνω – κάτω με τις περσινές τιμές. Όπως αναφέρουν οι παραγωγοί, σε περίπτωση που η ζήτηση εκτοξευθεί κατά την περίοδο προς το Πάσχα, οι τιμές ταυτοχρόνως θα αυξηθούν.

Για ελλείψεις αμνοεριφίων στην ελληνική αγορά το φετινό Πάσχα είχε κάνει λόγο μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Δημήτρης Μόσχος, κτηνοτρόφος.

Για το Ορθόδοξο Πάσχα και ειδικά στην χώρα μας, οι Έλληνες καταναλωτές ψηφίζουν αμνοερίφια βάρους 10-12 κιλών, που «ανεβάζει το κόστος παραγωγής για τους κτηνοτρόφους στα οκτώ ευρώ/κιλό και φτάνει μέχρι και τα εννέα ευρώ/κιλό», σημειώνει ο ίδιος και προσθέτει ότι «από αυτό και μόνο το στοιχείο καθίσταται σαφές ότι πουλώντας σε τιμές έξι με εξήμισι ευρώ το κιλό, όπως τελικά έγινε πέρυσι, μπαίνουμε συνέχεια μέσα. Αυτό δεν μπορεί να συνεχιστεί και για αυτό οι Έλληνες κτηνοτρόφοι φέτος προώθησαν για εξαγωγή τα περισσότερά τους ζώα».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Οι καταναλωτές θα δυσκολευτούν να βρουν αρνί ή κατσίκι

Οι κρεοπώλες από την πλευρά τους αφήνουν να εννοηθεί ότι τις επόμενες ημέρες θα δυσκολευτούν οι καταναλωτές να βρουν αρνί ή κατσίκι, καθώς φοβούμενοι, όπως λένε, το καλάθι που μπήκε στα σουπερμάρκετ, δεν προμηθεύτηκαν οι ίδιοι αρκετές ποσότητες.

«Από την στιγμή που ακούμε τις τιμές που θα πουλήσουν τα σουπερμάρκετ και την Πολιτεία να στέλνει τον κόσμο στα σουπερμάρκετ, είναι λογικό να κρατηθούμε, να αγοράσουμε λιγότερα και σιγά σιγά ξεπουλάμε», λέει ο Σάββας Κεσίδης, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών. Από την πλευρά του το υπουργείο Ανάπτυξης ξεκαθαρίζει ότι όλοι οι καταναλωτές θα μπορέσουν να βρουν ποιοτικό προϊόν σε προσιτή τιμή.

Τις επόμενες ημέρες και με αποκορύφωμα το Μεγάλο Σάββατο, η αγορά αναμένεται να «πάρει φωτιά» και ο πόλεμος νεύρων με την τιμή του οβελία φαίνεται πως θα συνεχιστεί.

Με πληροφορίες από «The Power Game»