Ξεκίνησε την επαγγελματική της καριέρα το 1987, όπου έως και σήμερα εργαζόταν ανελλιπώς στον κλάδο που τόσο αγαπούσε.
Τα πρώτα δημοσιογραφικά βήματα τα έκανε από την εφημέριδα “ΤΟ ΚΕΡΔΟΣ”, που κάλυπτε τα καλλιτεχνικά θέματα αλλά και και το ρεπορτάζ των ξένων αγορών.
Από το 1994 εργάστηκε στην εφημερίδα « Η Καθημερινή», όπου υπήρξε υπεύθυνη του τηλεοπτικού ρεπορτάζ.
Τέλος, από το 2018 έως και σήμερα αποτελούσε μέλος του Ομίλου «ALTER EGO» και εργαζόταν στον ειδησεογραφικό ιστότοπο «in.gr».
Για τον χαμό της, ανακοίνωση εξέδωσε και το Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΣΗΕΑ, που αποχαιρετά μια καλή συνάδελφο, στέλνοντας τα συλλυπητήριά του στην οικογένειά της.
«Το Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΣΗΕΑ με μεγάλη θλίψη ανακοινώνει τον θάνατο της συναδέλφου Αργυρούλας (Ρούλας) Καρακούση, η οποία έφυγε σήμερα από τη ζωή, σε ηλικία μόλις 60 ετών. Η Ρούλα Καρακούση επέδειξε συνέπεια και επαγγελματισμό σε όλη τη διάρκεια της πορείας της και διακρίθηκε για τη σεμνότητα, το ήθος, την καλοσύνη και τη συναδελφική της συμπεριφορά. Το Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΣΗΕΑ αποχαιρετά την καλή συνάδελφο και συλλυπείται βαθύτατα την οικογένειά της και ιδιαίτερα τον αδελφό της, συνάδελφο Αντώνη Καρακούση», αναφέρει η ΕΣΗΕΑ στην ανακοίνωσή της.