Όσο ζούσε ο πρόεδρος του Συλλόγου Παλαιμάχων Εργοτέλη Μανώλης Σταυρουλάκης φρόντιζε να βοηθάει όσους γνώριζε πως είχαν ανάγκη… Είτε ήταν παλιοί παίκτες του Ηρακλείου, είτε όχι. Επίσης, σε όλες τις μεγάλες γιορτές μοίραζε τρόφιμα σε όσους ήξερε πως είχαν ανάγκη.
Διοργάνωνε φιλικούς αγώνες, μέσω των οποίων στηρίζονταν οι λιγότερο τυχεροί… Την παράδοση που δημιούργησε συνεχίζουν τώρα οι φίλοι και συμπαίκτες του στο Σύλλογο… Το βράδυ της Παρασκευής 21 Δεκεμβρίου 2018 διοργάνωσαν στο γήπεδο του Εργοτέλη στο λόφο του Μαρτινέγκο φιλανθρωπικό τουρνουά μεταξύ της ομάδας των Παλαιμάχων του Εργοτέλη, του ΠΟΑ και του Ηροδότου.
Ο αγώνας δόθηκε στη μνήμη του αείμνηστου προέδρου – ιδρυτή του Συλλόγου – Μανώλη Σταυρουλάκη με αφορμή την συμπλήρωση τεσσάρων χρόνων από το θάνατό του. Οι παίκτες και των ομάδων, αν και παλαίμαχοι, έπαιξαν σαν ενεργοί, προσφέροντας στους θεατές ένα ωραίο θέαμα με πολλές καλές φάσεις.
Παίκτες και θεατές πρόσφεραν τρόφιμα, τα οποία παραδόθηκαν στον -παρόντα στον αγώνα- ιδρυτή της εθελοντικής ομάδας αλληλεγγύης “Κίτρινη Αποστολή” Δημήτρη Αποστολάκη. Ένα ολόκληρο φορτηγάκι γέμισε με τρόφιμα μακράς διάρκειας τα οποία θα μοιραστούν προκειμένου να κάνουν καλές γιορτές συνάνθρωποί μας που έχουν ανάγκη. Μετά το τέλος του αγώνα προσφέρθηκε από την οικογένεια Σταυρουλάκη κέρασμα σε παίκτες και θεατές.
Στο περιθώριο του κεράσματος, εκ μέρους της διοίκησης του Συλλόγου, ο Μανώλης Κεφαλογιάννης απένειμε τιμητικά διπλώματα στις ομάδες που συμμετείχαν στο τουρνουά, ενώ αναφέρθηκε στο έργο και την προσωπικότητα του εκλιπόντος προέδρου.
Όπως είπε: “Για όλα αυτά που σήμερα ασχολούμαστε 5 και 6 άτομα, εκείνος τα έκανε μόνος του” και συμπλήρωσε πως πάντα πίσω από τις κάμερες και τα φώτα της δημοσιότητας ο Μανώλης Σταυρουλάκης είχε βοηθήσει πολλούς ανθρώπους. Αξίζει να σημειωθεί πως ο Σύλλογος των Παλαιμάχων μετά το θάνατο του ιδρυτή του, μετονομάστηκε προς τιμήν του σε Γ.Σ. Παλαιμάχων Εργοτέλη “Μανώλης Σταυρουλάκης”.