Η Καραμπεσίνη έδωσε μια σύντομη, αλλά πολύ σκληρή και άνιση μάχη με τον καρκίνο, φεύγοντας από τη ζωή την Τρίτη (25/2).
Γεννήθηκε, μεγάλωσε και διέμενε στο Καματερό. Ήταν πρωταθλήτρια του μήκους, ανήκε στην ΑΕΚ, με προπονητή τον Βασίλη Χαλά, ενώ από το 1993 μέχρι και το 1997 τεχνικός της ήταν ο Νέστορας Κολοβός. Το 1997 σε αγώνες στην Καλλιθέα υπέστη ρήξη αχίλλειου τένοντα, κλείνοντας πρόωρα την καριέρα της σε ηλικία 25 ετών.
Με τα χρώματα της ΑΕΚ κατέκτησε δύο πανελλήνιους τίτλους σε ανοιχτό (1993 και 1996) και άλλους δύο στον κλειστό στίβο.
Τα ατομικά της ρεκόρ στον ανοιχτό ήταν στα 6,50μ. από τα «Παπαφλέσσεια» στην Καλαμάτα το 1997 και στον κλειστό στίβο στα 6,34μ. από το πανελλήνιο πρωτάθλημα της ίδιας χρονιάς.
Σπούδασε στο ΤΕΦΑΑ του ΕΚΠΑ και εργαζόταν στο 1ο ΚΔΑΠ Καματερού.
«Η πρόεδρος του ΣΕΓΑΣ και τα μέλη του ΔΣ εκφράζουν τη βαθιά θλίψη τους για την απώλεια της Ελένης» σημειώνεται στην ανακοίνωση του ΣΕΓΑΣ.