Πολλοί τον παρομοιάζουν ήδη με τον Γρηγόρη Τσινό λόγω της ομοιότητάς και της θέσης στο γήπεδο και ήρθε η επίσημη παρουσίασή του από την ΠΑΕ ΟΦΗ, για να τους δικαιώσει.
Ο Απόστολος Διαμαντής υπέγραψε τετραετές συμβόλαιο και λίγο αργότερα ξεναγήθηκε στο «Γεντί Κουλέ» από την παλιά δόξα της ομάδας και νυν τιμ μάνατζερ.
«Είμαι πολύ χαρούμενος που βρίσκομαι εδώ και θέλω να βοηθήσω την ομάδα με όποιο τρόπο μπορώ. Θα δίνω πάντα το 100%. Ο ΟΦΗ είναι μια ιστορική ομάδα, έχει οργάνωση, πλάνο, πρότζεκτ και δίνει ευκαιρίες στα νέα παιδιά.
Οι στόχοι είναι να τερματίσει η ομάδα όσο πιο ψηλά γίνεται, να κάνουμε ένα σημαντικό βήμα στην Ευρώπη και προσωπικά να βοηθήσω σε όλους τους τομείς τον ΟΦΗ», τόνισε ο 20χρονος Σερραίος πρώην στόπερ του ΠΑΟΚ που έγινε το έβδομο κατά σειρά φετινό απόκτημα της ομάδας του Ηρακλείου και το τέταρτο στην αμυντική γραμμή, μετά τους Βούρο, Ουές, Σελίμοβιτς.
Ο Διαμαντής ξεκίνησε από την Κ19 του Πανσερραϊκού ενώ τον Ιούλιο του 2016 εντάχθηκε στο ρόστερ της Κ19 του ΠΑΟΚ, με την οποία είχε συνολικά 54 συμμετοχές και 1 γκολ. Επίσης αγωνίστηκε σε 5 ματς του UEFA Youth League.
Τον Ιούλιο του 2018 προβιβάστηκε στην πρώτη ομάδα και πέρσι παραχωρήθηκε δανεικός στον Βόλο, παίζοντας σε 18 αγώνες σε πρωτάθλημα και κύπελλο. Έχει συνολικά 11 συμμετοχές με τις μικρές Εθνικές ομάδες.
Σήμερα εξάλλου θα ανακοινωθεί και η απόκτηση του Μπόι Βάτερμαν. Μάλιστα ο Ολλανδός μετέβη στις Αρχάνες και είδε τα πρώτα ματς της νέας του ομάδας.
*Στον ΟΦΙ αναμένεται να παραχωρηθεί με τη μορφή δανεισμού ο Μανώλης Περδίκης που δεν ήταν στην αποστολή για το τουρνουά των Αρχανών.