ΠΡΟΒΑΤΑ

Νέο κανονισμό απαιτήσεων για την αφαίρεση ειδικών υλικών κινδύνου από τα μικρά μηρυκαστικά εφαρμόζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή από τις 30 Ιουλίου.

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κρήτης ενημερώνει σχετικά τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον χώρο εμπορίας, επεξεργασίας και τυποποίησης κρέατος για τον νέο κανονισμό 2018/969.

Σύμφωνα με αυτόν και από την έναρξη ισχύος του, οι αμυγδαλές, η σπλήνα και ο ειλεός των αιγοπροβάτων, οποιασδήποτε ηλικίας, επιτρέπεται να διακινούνται ελεύθερα για ανθρώπινη κατανάλωση.