Eξαιρετική θα είναι, σύμφωνα με τις πρώτες ενδείξεις, η ποιότητα στα ερυθρά οινοστάφυλα του Ηρακλείου ενώ στα λευκά αναμένεται να είναι πολύ καλή.
Αυτό πρόκύπτει από στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ), σύμφωνα με τα οποία η ποιότητα των οινοστάφυλων σε επίπεδο χώρας θα είναι η καλύτερη της τελευταίας 20ετίας.
Όπως τονίζεται για τον νομό Ηρακλείου την περίοδο της ωρίμανσης επικράτησαν κανονικές θερμοκρασίες με ελάχιστες βροχοπτώσεις, με αποτέλεσμα η ποιότητα των σταφυλιών να είναι σε πολύ υψηλό επίπεδο.
Οι ποσότητες στις λευκές ποικιλίες ήταν σε κανονικά επίπεδα, ενώ στις ερυθρές ποικιλίες ήταν μικρότερες.
Ο ΣΕΟ αναφέρεται ακόμα σε διαφοροποιήσεις στο ύψος της παραγωγής που κατεγράφησαν στη Μακεδονία και στα νησιά του Αιγαίου με μειωμένη παραγωγή, και επιπλέον στο Αιγαίο με εξαιρετική πρωιμότητα ιδιαίτερα σε Πάρο και Σαντορίνη.
Ωστόσο, όπως αναφέρει, παρά τη φυσιολογική σε ποσότητα παραγωγή, αυτή παραμένει ελλειμματική για την κάλυψη των αναγκών της χώρας.
Σε αναφορά του για την παραγωγή της Σαντορίνης, αυτή θα είναι εξαιρετικής ποιότητας, ωστόσο ποσοτικά άγγιξε πρωτοφανή χαμηλά, σημειώνοντας ότι είναι η τρίτη διαδοχική χρονιά που καταγράφεται μείωση της παραγωγής.
Παρότι οι εκτιμήσεις έκαναν λόγο για αύξηση της παραγωγής έως 20%, σε σχέση με το 2017, αυτή θα είναι μειωμένη, κατά 40% μικρότερη σε σχέση με αυτή του περασμένου έτους και 55% μειωμένη από τον γενικό μέσο όρο παραγωγής του νησιού.