Ποικίλες αντιδράσεις προκάλεσαν στους καταστηματάρχες του κέντρου της πόλης τα αποτελέσματα της χθεσινής σύσκεψης η οποία πραγματοποιήθηκε στη Λότζια με θέμα την ορθή διαχείριση των βιοαποβλήτων από τις επιχειρήσεις επισιτισμού. Η πλειονότητα των καταστηματαρχών επισιτισμού επισημαίνει ότι υπάρχουν αντικειμενικές δυσκολίες εν ώρα φόρτου εργασίας να γίνεται διαχωρισμός των σκουπιδιών σε οργανικά και ανόργανα. Παράλληλα σχολιάζουν σκωπτικά την ανεπάρκεια του Δήμου να διαχειριστεί αποτελεσματικά και ευέλικτα κρίσιμα περιβαλλοντολογικά ζητήματα. Την ίδια στιγμή οι καταστηματάρχες επικροτούν την παροχή κινήτρων που φέρεται διατεθειμένος να θεσπίσει ο Δήμος Ηρακλείου, υπογραμμίζοντας ότι είναι σημαντικό να καταγραφούν και οι δικές τους απόψεις στο πλαίσιο ενός διαλόγου που είναι σημαντικό να ανοίξει.
Η “Π” αποτύπωσε τις πρώτες αντιδράσεις των ιδιοκτητών των χώρων εστίασης στο κέντρο της πόλεως.
Συγκεκριμένα, ο κ. Γ. Τσακιράκης, ιδιοκτήτης cafe και πρώην πρόεδρος του Συλλόγου Εστίασης δηλώνει ότι εφαρμόζει ήδη την ανακύκλωση γυαλιού, χαρτιού και πλαστικού. Τονίζει πως οι καταστηματάρχες είναι δεκτικοί και πιστεύουν σε οποιαδήποτε τέτοια ενέργεια, ενώ ταυτόχρονα επικροτεί το γεγονός ότι ο Δήμος δίνει κίνητρα στους ιδιοκτήτες, όπως εκείνο της μείωσης των δημοτικών τελών σε όσους συνεργαστούν. Ωστόσο θεωρεί πως η προσπάθεια θα γίνει από όλους, αλλά τα πράγματα δεν μπορούν να αλλάξουν απ’ τη μία μέρα στην άλλη.
Ο κ. Γ. Μαδαριωτάκης, ιδιοκτήτης χώρου εστίασης, αναφέρει, με επιφυλάξεις, ότι την ώρα εργασίας η πίεση είναι ιδιαίτερα μεγάλη, με αποτέλεσμα παρά την καλή θέληση ο ίδιος να προβλέπει εμπόδια στην εφαρμογή του σχεδίου. Παρατηρεί ότι τα μαγαζιά στο κέντρο της πόλης είναι ιδιαίτερα μικρά, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει ο απαιτούμενος χώρος για τους εν λόγω κάδους σε συνδυασμό με τους υπόλοιπους. Ταυτόχρονα προβλέπει πως για την επιτυχή πραγματοποίηση αυτής της διαδικασίας θα χρειαστεί η πρόσληψη ενός έξτρα εργαζομένου, με αποτέλεσμα την οικονομική επιβάρυνση των επιχειρήσεων. Επικροτεί, ωστόσο, την προσπάθεια του Δήμου για παροχή κινήτρων όπως τη μείωση των δημοτικών τελών, συμπληρώνοντας ότι χωρίς αυτήν το σχέδιο θα ναυαγούσε, ενώ καταδικάζει τα πρόστιμα της τάξεως των 5 χιλιάδων ευρώ, θεωρώντας πως πρόκειται για υπερβολή.
Ωστόσο, επικεντρώνεται στο οξύμωρο της υπόθεσης. Δηλώνει πως ο Δήμος όσον αφορά τα θέματα καθαριότητας είναι ιδιαίτερα ανεπαρκής. Αναφέρει πως έχει οριστεί από τους καταστηματάρχες συγκεκριμένη ώρα και μέρος μεταφοράς των σκουπιδιών από τα καταστήματά τους και έχουν γίνει προσπάθειες συγχρονισμού με τον Δήμο για την αποκομιδή τους εγκαίρως. Παρ’όλα αυτά ο Δήμος αποδεικνύεται σπανίως συνεπής, με εμφανείς ελλείψεις ειδικού προσωπικού, ενώ ταυτόχρονα δείχνει να αδιαφορεί και για άλλα δέουσας σημασίας θέματα, όπως σκουπίδια, πέρα των οργανικών, στους δρόμους, parking σε πεζόδρομους, αδέσποτα, συνολική κατάσταση η οποία βλάπτει την υγεία, την εικόνα και τον τουρισμό. Προτείνει για την επίλυση του προβλήματος της ασυνέπειας, την ύπαρξη, σε συνεργασία με τον Δήμο, ιδιωτικών φορέων καθαριότητας και επίσης συνολική και όχι μερική μέριμνα του Δήμου για περιβαλλοντολογικά ζητήματα.
Διαβάστε επίσης: “Καρότο και μαστίγιο” στους καταστηματάρχες